台風が近づいているので時折雨や風が強くなっている。こんな日は家でおとなしくしていよう。奥薗壽子さんレシピのヨーグルトゼリーを作ってみた。秘密というのはカルピスを使うこと。家でカスピ海ヨーグルトを作っているのでそれを使った。ねえねはすぐにお手伝いしたがるので材料を混ぜる所をやってもらった。全然混ざってないし余計な仕事が増えたりするんだけど、やる気を尊重してあげないとねf^_^;このゼリーは火を使わないでできるし超簡単なのでねえね向けでよかった。キティーちゃんの型に入れたら大喜びで「お手伝いしたからおいしいね！」と言いながら食べていた。もちろん食いしん坊ゆーちゃんもぱくぱく「おかーり」と言って二人ともおかわりしましたとさo(^-^)o

秘密のヨーグルトゼリー （4人分）

材料・粉ゼラチン10g 水 大さじ4 ヨーグルト2カップ カルピス1/2カップ

1.小さな耐熱容器に水を入れゼラチンを振り入れれ5分おく
2.ボウルにヨーグルトとカルピスを入れて混ぜる
3.1をレンジ強に30秒かけてとかし2に手早く混ぜ合わせる
4.水でぬらした型に入れ冷やし固める

テーマ:おいし〜い♪ - ジャンル:育児