いまどきパンの耳を分けてくれるパン屋さんも
あまりなくなって来たみたいだけど
昨日、さくら並木商店街のパン屋さんでもらってきた。
買い物をした人は無料というのが嬉しい

そのビニール袋一杯分のパンの耳で
簡単なおやつを2種類作ってみた。
今日もねえねが手伝ってくれました

1つはパンの耳を並べてレンジでチンしてかりっとしたものに
溶かしたチョコを塗ったチョコスティック。
もう1つはパンの耳を細かくちぎったものに
卵、牛乳、砂糖少し、溶かしバターも少し入れて
しっとりさせてこねて丸い形にして油で揚げたドーナツ｡




チョコスティックはカリッポリッとして
全体にはチョコを塗らずに甘さ控えめだけどおいしかったし
ドーナツは周りはサクッとして中はしっとりで
ちょっと甘さが足りなかったけど
粉砂糖をかけてぺろりと食べちゃいました

パンの耳といえば子供の頃母が砂糖をまぶしたのを
作ってくれましたがいろんなおやつに変身させるのも
考えていると楽しいものです

ゆーちゃんがガラガラ声で咳をしているので
念のためと思い病院に連れて行ったら熱がありました
ねえねと私もちょっと鼻風邪なので
あしたはおでかけをやめておとなしくすることにしよ。
本当は今日インフルエンザの予防注射を打つ予定だったけど
12月になってしまいそう…

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