今日は６：１０頃パパを送り出した後
朝っぱらからパンを焼く事にした。
おとといから無性に作りたくなって
今日作ったプチパンはこねる作業がないので
結構早く出来上がるのが嬉しい。
朝からというのはホントにたまにしかやらないと思うけど
朝食に焼きたてのパンが食べられるのはいいネ


パンが焼きあがる頃、鼻の利くゆーちゃん起床。
これは一体なんなのさの顔。


おいしーいの顔。あーよかった。


私の銀歯がとれてしまって歯医者を予約したので
ついでに二人もフッ素を塗ってもらう事にした｡
二人とも歯医者さん初体験
もちろん痛いわけはないんだけど
予想通りゆーちゃん爆泣き
でもすぐに終わって受付のお姉さんに遊んでもらっていた｡
キッズスペースがあって、親が治療している間
見てもらえるのはとってもありがたい。
託児所のように一緒に遊んでくれる病院なんて初めて｡
これなら安心して連れてこられるわ

夕方、旦那の兄の奥さんのお父さんが
新巻鮭を持ってきてくれた
長さを測ってみたら70ｃｍ位あったすごーい。
ありがとうございます
上手にさばく自信がないから母に頼もうかなあ…




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いまどきパンの耳を分けてくれるパン屋さんも
あまりなくなって来たみたいだけど
昨日、さくら並木商店街のパン屋さんでもらってきた。
買い物をした人は無料というのが嬉しい

そのビニール袋一杯分のパンの耳で
簡単なおやつを2種類作ってみた。
今日もねえねが手伝ってくれました

1つはパンの耳を並べてレンジでチンしてかりっとしたものに
溶かしたチョコを塗ったチョコスティック。
もう1つはパンの耳を細かくちぎったものに
卵、牛乳、砂糖少し、溶かしバターも少し入れて
しっとりさせてこねて丸い形にして油で揚げたドーナツ｡




チョコスティックはカリッポリッとして
全体にはチョコを塗らずに甘さ控えめだけどおいしかったし
ドーナツは周りはサクッとして中はしっとりで
ちょっと甘さが足りなかったけど
粉砂糖をかけてぺろりと食べちゃいました

パンの耳といえば子供の頃母が砂糖をまぶしたのを
作ってくれましたがいろんなおやつに変身させるのも
考えていると楽しいものです

ゆーちゃんがガラガラ声で咳をしているので
念のためと思い病院に連れて行ったら熱がありました
ねえねと私もちょっと鼻風邪なので
あしたはおでかけをやめておとなしくすることにしよ。
本当は今日インフルエンザの予防注射を打つ予定だったけど
12月になってしまいそう…

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今日は風が冷たくて寒かったですね
なのに子供たちは近所の公園に行きたがりしょうがなく
ちょっとだけ行ってみたけどやっぱり誰もいない…。
コンビニまで行って買い物して帰ってきたのでした

前にじいじからジャガイモを貰って来たとき
1つだけ庭に転がってしまっていて
気付いたらにょっきり青々とした芽が出ていたので
そのまま放置しておいたらねえねよりも背が高くなりました｡
見えにくいけど左下にジャガイモが転がっています｡
なんとなくこのまま観察してみます



今晩はパパが社員旅行でお台場のホテルに泊まり。
会社が都内なのにそんなに近くて旅行？と思うけど
みんなあまり遠くに行って疲れたくないらしい。

夕飯は昨日余った生姜焼きの肉を入れて
フライパンで炊いたサツマイモ・かぼちゃ・ピーマンのごはん。
プリキュア５かまぼこがアクセントです。わはは。
39円！で売っていたので買ってみた。
シールがついてねえねとゆーちゃんが取り合いに
はいはい２つありますよ
野菜がほくほくして結構おいしい
おみそ汁と一緒にいただきまーす

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あんまり簡単で子供たちも美味しそうに食べているので
作り方を紹介します
本格的なサフランを使ったものではないですが
カレー粉を入れても黄色くそれっぽくなって美味しいです｡
家にある材料でテキトーにアレンジできます。
お肉、ソーセージ、コーン、きのこ、ミニトマト、
ピーマン、かぼちゃetc.なんでもいけます。
仕上げに絹さややインゲンなどの青物をのせると美味しそうに見えます｡
今回私は青物を切らしていたので仕上がりがイマイチですが…
あまり手抜きしたように見えないところがいいですよ

トマトパエリア(4人分)

米　2カップ(とがないこと)・にんにく1かけ・玉ねぎ1個
冷凍シーフードミックス1袋(解凍しておく)
※(水400cc・トマト水煮缶1/2・コンソメ1個・塩コショウ少々)

フライパンに油を熱し、みじん切りにした
にんにくと玉ねぎを炒める。しんなりしたら米を加えてさらに炒める｡
※の材料を次々に加えトマトが大きかったらつぶす。
シーフードミックスをのせ、強火にしてふたをする。
ぶくぶくしてきたら弱火にして15分火にかける｡
(インゲン等があれば10分たった時点で投入する)
火を止めて10分蒸らしたら完成。




ねえねとゆーちゃんはまた小麦粉粘土で遊んでいた｡
この頃ねえねがなにかやっていると「ゆーちゃんも！」
と言うのが口癖で同じことをやらないと気がすまない。
今までチビだからとごまかしていたことも同じ物を買って
あげたりしなきゃいけないんだろうか
ゆーちゃんは粘土で細長いものを作って「へび〜」と
言っていたおっ、すごいじゃん
ねえねはこないだ作ったクッキーを思い出し
「チョコレートで顔を作りまーす」とやっていた｡


真剣で顔もあげてくれない。


この頃少しづつ言葉が出てきたゆーちゃんだけど
歌だとリズムにのって覚えられるのかちょっと長く歌える時もある。
ねえねお気に入りの不思議の国のアリスのビデオで
アリス教えて不思議の国へゆく道はどこにあるのかしら〜
という歌詞の歌は「ありーす、えーて、ぎーのくーにーへ、くみちーは、
どーこーにー、るー、らー」ってほとんど語尾しか歌えてないし｡
なぜか指揮者のように腕をふるのが笑える｡

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今日は小雨が降ったりしてかなり涼しく感じる。
こんな天気の時はねえねとお菓子作り
ココアケーキは水を１カップも入れるという掟破りの
小林カツ代さんレシピ
バターじゃなくマーガリンを使うので家計に優しい
それにしてはかなり美味しいと思う
特にゆーちゃんがバクバク食べていた｡
たくさん出来たのでじいじとばあば、お友達にもおすそわけ。


ココアケーキ　　(天パン１枚分)

ココア　カップ1/4・砂糖　100g・重曹　小さじ1・マーガリン　50ｇ
水　１カップ・薄力粉　150ｇ・塩ひとつまみ・塗り用マーガリン、粉砂糖少々

天パンにアルミ箔をしき、薄くマーガリンを塗る。
マーガリンは溶かしておく。薄力粉、重曹、塩はあわせふるっておく。
ココアと砂糖を泡だて器で混ぜ溶かしマーガリンを加え
よく混ぜる。
水を少しずつ加え混ぜる｡
ふるった粉類を加え練らないように木べらで
底からよく混ぜ合わせる｡
天パンに生地を流し180℃のオーブンで5分、
160℃で10分焼く。
焼きあがったらさまして切り分け粉砂糖をふる。


ドーナツはホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜて
油で揚げただけ。明日のおやつ用にもとっておこう

もりいちばんのおともだち―おおきなクマさんとちいさなヤマネくん (日本傑作絵本シリーズ) ふくざわ ゆみこ (2002/10) 福音館書店 この商品の詳細を見る

「もりいちばんのおともだち」という絵本が最近二人のお気に入り。
もりのけーきやさんで売っているケーキのおいしそうなこと！
くまさんとヤマネくんが花の苗を植えて
それがかぼちゃとサツマイモになって
秋の収穫パーティーでそれを使ったお菓子やヤキイモを
森の仲間たちと楽しく食べるという秋にピッタリのお話。
絵もかわいくておすすめです

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